Eurodeputato, esperto di sistemi agricoli e agroalimentari, è ordinario di Economia e Politica Agraria presso l’Università degli Studi di Bologna.
Numerosi i riconoscimenti nazionali ed internazionali. Tra questi, due lauree Honoris Causa e il Titulo de Gran Cruz de la Orden al Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario ricevuto dal Re di Spagna Juan Carlos I. Recentemente è stato insignito dall’Università degli Studi di Teramo dell’Onorificenza dell’Ordine al merito “Guido II degli Aprutini”.

La Grain Services da quasi 40 anni è leader nella consulenza e intermediazione delle agricommodities verso il mercato italiano.
Quindici anni fa Grain Services è stato il primo operatore a formare la clientela relativamente all’arbitraggio e integrazione tra materie prime e mercati futures.
Dal 2018, intuendo l’importanza della blockchain, è socio di Iconium Blockchain Ventures, società leader negli investimenti in progetti cripto/blockchain a livello italiano ed europeo.
È relatore a diverse conferenze in Italia, in Europa e nel mondo e collabora con i maggiori analisti e operatori a livello internazionale

Direttrice dell’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell’Università degli Studi di Brescia. Laureata in Economia Aziendale, consegue nel 2014 il Dottorato in “Agrisystem” dell’Università Cattolica del Sacro Cuore. Svolge dal 2010 ricerca su qualità, tracciabilità e sostenibilità delle produzioni agricole e alimentari, con un focus sul ruolo e gli impatti dell’innovazione digitale sulla filiera. Autrice di pubblicazioni accademiche e divulgative. ha lavorato all’interno di aziende del settore agrifood e società di consulenza, e collabora con istituti di ricerca in Italia e all’estero.

Amministratore Delegato di Open Fields, società che si occupa di trasferimento tecnologico nel settore agroalimentare e in particolare delle filiere della pasta, dei prodotti da forno e di quelle dei prodotti a base pomodoro.

Presidente dell’Azienda Sperimentale Stuard di Parma. Vanta esperienza nel settore della ricerca in Barilla e nel CIMMYT.

Amministratore delegato e fondatore di BEF Biosystem, start-up innovativa per la produzione di insetti edibili e la ricerca di soluzioni industriali per il recupero degli scart.

Ricerca sull’allevamento di insetti edibili, sviluppo del progetto industriale e definizione del modello di business, realizzazione di prototipi per la gestione del ciclo di vita della mosca Hermetia illucens, definizione del modello di collaborazione di filiera in ambito agricolo.

Valentina Massa, Managing Director di Dalma Mangimi, l’azienda di Marene, leader nazionale nella preparazione di alimenti sostenibili destinati alla zootecnia, è stata eletta presidente dell’Effpa, l’associazione che rappresenta a livello internazionale i produttori di mangimi circolari.